الرئيسية / مطبخ لالة سناء / البطبوط / بطبوط ملوي بالسميدة فقط بنين بزاف

بطبوط ملوي بالسميدة فقط بنين بزاف

اهلاً بك حبيبتي مجدداً على موقع لالة سناء اليوم سأقدم لكم طريقة عمل بطبوط ملوي بالسميدة فقط بنين بزاف والطريقة ناجحة وسهلة فقط إتبعي الخطوات..

بطبوط ملوي بالسميدة فقط بنين بزاف

بطبوط ملوي بالسميدة فقط بنين بزاف

المقادير :

كيلو سميدة رقيقة + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة سكر + ملعقة كبيرة خميرة الخبز + ماء دافئ للعجن
تعجن العجينة وتدلك جيدا وتغطى ونتركها ترتاح حوالي 15 ديقة
للتوريق احتاج زبدة مخلوطة مع زيت وسميدة حتى تصير مثل الكريم

الطريقة :

نرجع للعجينة نقوم بعمل كويرات من العجين ونتركها ترتاح
ناخذ اول كرة من العجين ونبسطها باستعمال خليط الزيت والزبدة ونلقها كما في الصور الى ان نكمل كل الكويرات ثم نرجع لاول واحدة ونبسطها وهكذا حتى ننتهي من الكل نغطيها لمدة 10 دقائق ثم تطهى في مقلاة ساخنة
الله يجازي الاخت امينة الي اعطتني الوصفة ويصلح لها الزوج والولد…
كيجي رآآآآائع